পটাসিয়াম সরবেট মূল্য হল একটি নতুন ধরনের খাদ্য সংরক্ষণকারী, যা খাবারের গন্ধকে বিরূপ প্রভাব না ফেলে ব্যাকটেরিয়া, ছাঁচ এবং খামিরের বৃদ্ধিকে বাধা দিতে পারে।এতে মানুষের বিপাক জড়িত, ব্যক্তিগত নিরাপত্তা রয়েছে এবং আন্তর্জাতিকভাবে সেরা খাদ্য সংরক্ষণকারী হিসেবে স্বীকৃত।এর বিষাক্ততা অন্যান্য প্রিজারভেটিভের তুলনায় অনেক কম এবং বর্তমানে এটি খাদ্যে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।ইনসেন পটাসিয়াম সরবেট সম্পূর্ণরূপে অ্যাসিডিক মাধ্যমে তার এন্টিসেপটিক প্রভাব প্রয়োগ করতে পারে, কিন্তু নিরপেক্ষ অবস্থায় এর সামান্য এন্টিসেপটিক প্রভাব রয়েছে।
পরামিতি | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল | |
চেহারা | সাদা দানাদার বা পাউডার | সাদা দানাদার | |
শনাক্তকরণ | মেনে চলা | মেনে চলে | |
অ্যাস | 99.0% -101.0% | 100.75% | |
ক্ষারত্ব (K2CO3 হিসাবে) | ≤ 1.0 % | < 1.0 % | |
অম্লতা (সরবিক অ্যাসিড হিসাবে) | ≤ 1.0 % | < 1.0 % | |
অ্যালডিহাইড (ফরমালডিহাইড হিসাবে) | ≤ ০.১% | < 0.1 % | |
সীসা (Pb) | ≤ 2 মিলিগ্রাম/কেজি | < 2 মিগ্রা/কেজি | |
ভারী ধাতু (Pb হিসাবে) | ≤ 10 মিলিগ্রাম/কেজি | <10 মিলিগ্রাম/কেজি | |
বুধ (Hg) | ≤ 1 মিগ্রা/কেজি | < 1 মিগ্রা/কেজি | |
আর্সেনিক (যেমন হিসাবে) | ≤ 3 মিলিগ্রাম/কেজি | <3 মিলিগ্রাম/কেজি | |
ছাই | বিনামূল্যে | বিনামূল্যে | |
শুকানোর উপর ক্ষতি | ≤ 1.0 % | 0.12% | |
জৈব উদ্বায়ী অমেধ্য | শর্তসমুহ পূরণ করা | শর্তসমুহ পূরণ করা | |
অবশিষ্ট দ্রাবক | শর্তসমুহ পূরণ করা | শর্তসমুহ পূরণ করা | |
পণ্যগুলি FCC IX সংস্করণের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ |
পটাসিয়াম সরবেট মূল্য, সর্বনিম্ন বিষাক্ত খাদ্য সংরক্ষণকারী হিসাবে, যা ব্যাপকভাবে খাদ্য এবং ফিড প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের পাশাপাশি প্রসাধনী, সিগারেট, রেজিন, সুগন্ধি এবং রাবার শিল্পে ব্যবহৃত হয়।
যাইহোক, এটি খাদ্য সংরক্ষণ এবং ফিডে সবচেয়ে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
নমুনা
পাওয়া যায়
প্যাকেজ
কার্টন প্রতি 25 কেজি, বা আপনার প্রয়োজন অনুসারে।
স্টোরেজ
একটি শুকনো, ঠান্ডা এবং ভাল বায়ুচলাচল জায়গায় শক্তভাবে বন্ধ পাত্রে সংরক্ষণ করুন।